プロローグ
こんばんは。神戸といえば中華の街、中華といえば中華まん、ということで今週の3選シリーズは「中華まん」です。神戸生まれ、神戸育ちのスタッフが厳選した3店をご紹介いたします。一度足を運んで損はない名店ばかりです。では参ります。
老祥記
まず1軒目は、言わずと知れた名店「老祥記」。こちらの中華まんは小ぶりでパクパク食べれます。皮は薄め、味は濃いめ、肉汁がじゅわっとあふれ出します。1個目は何も付けずに、2個目、3個目からはからし、酢醤油で味チェン。食の細い私でも5個くらいはペロッといけちゃいます。土日はかなりの行列ができるので、覚悟して行ってください。
場所:神戸市中央区元町通2丁目1−14
TEL:078-331-7714
営業時間:10:00~18:30
リンク:https://roushouki.com/enjoy/
春陽軒
2軒目は、「春陽軒」です。こちらは知る人ぞ知る神戸新開地の名店です。こちらの特徴は、厚くてほんのり甘い皮に、濃いめの餡、そして何より味噌につけて食べるという斬新な食べ方が有名です。さらにウスターソースにつければ一味違った美味しさに。濃い餡に濃い付けダレをほんのり甘い皮が包み込みます。非常に良く計算された中華まんです。
場所:神戸市兵庫区新開地2丁目7−5
TEL:078-331-7714
営業時間:10:30~17:30
リンク:https://www.syunyouken.com/
一貫楼
最後は神戸の中華まんの王道といっても過言ではないでしょう。「一貫楼」。大ブリで餡たっぷりの中華まんは食べ応え抜群。餡の中にあるたっぷり玉ねぎが肉の旨味を引き立ててくれています。センター街の出口に店を構えていますが、行列が絶えません。中華まんだけではなく、店内では中華料理も食することができるので色々食べたい方にオススメです。
場所:神戸市中央区三宮町3丁目9−9
TEL:078-331-1974
営業時間:11:00~20:30(月曜定休日)
リンク:https://www.ikkanrou.co.jp/
エピローグ
いかがでしたでしょうか。四興楼も迷いましたが通販等で皆さんもご存じかと思いまして、ランキングは控えさせていただきました。本日ご紹介させて頂いた4軒はどのお店も非常に美味しいので、皆さん是非ご賞味ください。
☆お部屋探しはスモッティー三宮南店へ☆
店名:スモッティー三宮南店
住所:神戸市中央区雲井通6-1-5 コスモビル1F
TEL:078-232-3510