自信作です！！
皆さんこんにちはスモッティー三宮南店の生嶋です！！昨晩は自炊をしました！かなりお腹がすいていたので、がっつりご飯をかき込めるような料理を作りました！鶏むね肉があったので、鶏むねにニンニク、醬油、料理酒で下味をつけた後に、片栗粉をお肉にまぶして、油を多めに入れた鍋で揚げ焼きのようにしてみました！ソースは玉ねぎの甘さを引き立たせたかったので、余計なものは入れず、玉ねぎのみじん切り、白ごま、塩を入れてじっくり炒めました。最後にレモンを絞って、後味が重たくなり過ぎないように工夫もしてみました！美味しかったです！
店舗概要
店舗名：スモッティー三宮南店
住所：神戸市中央区雲井通6-1-5
TEL：078-232-3510
FAX：078-232-3511
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